斩拌机概述与分类:
鱼豆腐变频斩拌机用途,鱼豆腐变频斩拌机用途
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
分类:双速斩拌机,节能变频斩拌机鱼豆腐变频斩拌机用途,鱼豆腐变频斩拌机用途
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
变频斩拌机介绍:
诸城市汇康机械变频斩拌机80千叶豆腐斩拌机,千叶豆腐设备,千叶豆腐厂家,千叶豆腐设备生产厂家,给予技术指导。千页豆腐80斩拌机价格,80斩拌机图片,80斩拌机生产厂家。4、整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。高速斩拌机价格,125斩拌机转速,125斩拌机价格, 萝卜糕斩拌机、果酱斩拌机价格、中型斩拌机多少钱、鱼豆腐斩拌机、肉丸斩拌机、鱼糜斩拌机、肉糜斩拌机、香肠斩拌机,更多斩拌机的详细资料请咨询汇康机械杜怡鱼豆腐变频斩拌机用途,鱼豆腐变频斩拌机用途
高速斩拌机作用和特点
高速斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。斩拌机是香肠浆料加工中淬取盐溶性蛋白的重要设备,它的作用就是快速地提取蛋白并将蛋白和原料中的水在2~8℃时凝结成胶,形成粘稠的乳化物。
结构特点:鱼豆腐变频斩拌机用途,鱼豆腐变频斩拌机用途
1、整机设计合理,关键部件由加工中心加工,加工精度高,整机性能稳定。
2、斩刀经独特的线切割加工技术制成,具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点;
3、刀尖与锅底的***小距可调至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此间距离不变,大大延长了刀的使用寿命。
4、良好的动平衡处理,确保机器运行平稳、噪音低、振动小。
5、电气箱分体安装,密封性好,选用防水电器操作开关。鱼豆腐变频斩拌机用途
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